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活動訊息 文書午秘 - 活動公告 | 2022-03-21 | 點閱數: 68

說明:   

一、依據基隆市政府111317日基府教體貳字第1110109909B號函辦理。

二、本案藉由學生參與料理製作過程,提升台灣在地食材之產地、環境、食物特性及營養成分之認知,更促進學生理解市場經濟概念,增進食材購買、烹煮製作需投入之成本,以期落實珍惜食物及廚餘減量。

三、旨揭競賽為本府第四屆之料理競賽,除前揭教育目的外,更有校廚組進行參賽,藉由競賽之競爭及獎勵,以期提升校廚對學校午餐烹調之技術及熱情。比賽資訊如下:

(報名日期:111321日起至429日下午4時止。

(決賽時間:111521日。

(決賽地點:基隆市深美國小(基隆市信義區深美街198)

四、活動詳請請參閱實施計畫 (如附件)

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    1) 實施計畫.docx
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